ABOUT

長野県松本市“信州よこや農園”のりんごやジャムなどの加工品を販売しています。 信州よこや農園のりんご園は傾斜地が多い中山間地にあり、作業をする人には厳しいですが、日当たりや水はけがよくおいしいりんごが育ちます。 また、粘土質の土壌や盆地ならではの寒暖差、日本でも有数の日照時間の長さなどおいしさの理由はいろいろありますが、おいしいと言われている地域はだいたいそうです。 地域としてはりんご栽培に長い歴史がありますが、祖父からりんご園を引き継いだ私たちは就農5年目です。 おいしく安心して食べられるりんごを作るために日々勉強し、試行錯誤しながら栽培しています。 1年に一度の収穫なので少しずつですが、もっとおいしいりんごを目指してがんばっていますので気長にお付き合いいただければ幸いです。 そんな私たちが作るりんごを気軽に食べていただけるように出店していますので、興味がわいた方はぜひご購入ください。 HPはこちら https://sinshu-yokoyafarm.com/